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DIGICYFR / Praxisratgeber

Odoo für Gastronomie: Bestellablauf zuerst

Der Kernweg führt von der Bestellung über Annahme und Küche bis zur Ausgabe und Auswertung. Jeder Übergang braucht Verantwortung.

0103
01

Bestellquellen, Speisekarte, Varianten, Steuern und Küchenstationen erfassen.

02

Kassengeräte, Offline-Fälle, Änderungen und Stornos prüfen.

03

Ablauf prototypisieren und Stoßzeiten testen, bevor Schnittstellen zugesagt werden.

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